本文摘要：1张图片“鸡蛋羹，也就是蒸蛋啦，这是第一次跟菜谱做菜做到的这么顺利，以后多加练习吧！” 食材明细主料鸡蛋2个辅料盐少许鸡精少许花椒少许酱油少许奶香口味煮工艺十分钟耗时非常简单可玩性鸡蛋羹的作法步骤1打算两个鸡蛋2将蛋覆没，一个方向打吧，妈妈说打蛋要一个方向3覆没之后重新加入大于量的温开水，留意是温开水哈，米山后之后搅匀4然后要用滤网把泡泡过滤器，可以多过滤器几次5接着放进适度的盐、鸡精、花椒粉，这个根据个人口味，有的样子也只不会放盐6敲蒸锅，先用大火把蒸锅里面的水烧开7再行把蛋羹放进去改为小火煮，对了，忘记要砖墙盘子哦~样子保鲜膜砍几个洞也可以8十分钟左右以后放入来大约就是这个样子的啦，关于时间，宽一点不会杨家一点，感觉更加像布丁，我的就是，时间较短一点应当就不会帕一点吧，看各人爱好~忘记再加酱油哈！9OK已完成，重点是口感知道很好，如果不作韦斯的再加焦糖估算就是焦糖布丁了！
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